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春节假期刚刚实现，走亲访友时带上的保健品，是否竟然送到了心坎里？鱼油、维生素、胶原卵白……这些终年抢占电商榜单的“网红”居品，究竟是真有用依然“才气税”？而那些打着“免费讲座”“亲情陪护”旌旗向父老倾销的保健品，又藏着若干不为东谈主知的陷坑？
在2026年2月25日的《全民健康大讲堂》节目中，复旦大学附庸华东病院副院长、上海市老年养分健康质控中心常务副主任陈洁，复旦大学寰球卫生学院养分与食物卫生教研室老师、博士生导师厉晨曦，复旦大学附庸华东病院门急诊部副主任张艳，从科学角度一一拆解网红保健品的真实功效，并为中老年群体奉上了一份实用的“防骗避坑指南”。
走出领略误区，认清保健品真实作用
靠近琳琅满方针网红保健品，多数东谈主开首堕入的是功效领略误区，将保健品神化、夸大化，以致将其四肢药物使用，这亦然后续踩坑的中枢原因。在直播中，大众比物丑类，总结了常见的五大误区。
误区一：磷虾油“完胜鱼油”
在鱼油类居品中，磷虾油连年来异军突起，网传其“完胜鱼油”，更因“0虾油”事件登上热搜。面抵破费者的追捧，厉晨曦直言，其中存在领略误区。
厉晨曦阐扬注解，鱼油取自深海鱼，如三文鱼、沙丁鱼等；磷虾油取自南极磷虾；藻油则来自特定藻类。三者都含有DHA和EPA，这是它们的共同点，但来源不同，伴生要素也有互异——磷虾油中还含有虾青素等要素，并非简单的“谁替代谁”的联系。
陈洁补充，关于甲壳类食物过敏的东谈主群，比如对虾、蟹过敏的，不提议聘请磷虾油，不错聘请藻油作为替代。最佳的补充面容依然从日常膳食中取得——每周吃两次水居品，远胜于盲目跟风购买保健品。
误区二：护肝片是“解酒神器”
护肝片能让你千杯不醉？厉晨曦直言，这是一个巨大的误区和盲区。
“护肝片不是盔甲，不是防弹衣，它不可保护你不醉酒。”厉晨曦打了个天竟然譬如，“它的作用特地于消防队——等你肝细胞受损了、‘着火’了，它来帮你熄灭、开荒，而不是让你不错宽解去‘纵火’。”他进一步阐扬注解，酒精在东谈主体内的代谢主要依靠两种酶：酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。护肝片的要素对这两种酶既不可加多含量，也不可提高活性，因此对解酒“少量作用都莫得”。
厉晨曦领导宽敞酒友，千万不要因为吃了护肝片就放纵饮酒，实在的护肝之谈是章程作息、平衡饮食、戒指通顺，以及最紧迫的一条——幸免过量饮酒。
陈洁指出，关于肝功能畴昔的健康东谈主群，不需要零碎服用护肝片。任何药物和保健品都要通过肝脏代谢，反而可能加多肝脏包袱。她指出，惟有在医师会诊证据肝毁伤（如转氨酶升高）后，才需要在专科消失下服用特定要素的护肝居品，切勿我方买来吃。
复旦大学附庸华东病院副院长、上海市老年养分健康质控中心常务副主任陈洁
误区三：胶原卵白让脸蛋“弹弹弹”
“胶原卵白”四个字，足以让无数女性爱好意思东谈主士眼睛发亮。市面上各式口服液、软糖、粉末层见错出，堪称能让皮肤“弹弹弹”。厉晨曦从养分学角度给胶原卵白“定了性”——它属于“不十足卵白”。什么兴味？即是它所含的必需氨基酸种类不王人全、数目不富饶、比例不稳健。
“牛奶鸡蛋是‘十足卵白’，养分学界最防备；麦胶卵白是‘半十足卵白’；而胶原卵白，属于‘不十足卵白’。”厉晨曦直言，这并不是一个优质的卵白质来源。
更要津的是，吃下去的胶原卵白，并不会像导弹一样“指哪打哪”，精确补充到脸上。
“胶原卵白吃进去，在体内要经由消化分解，造成氨基酸或小分子肽，然后再由肝脏再行合成。”厉晨曦阐扬注解，“临了合成出来的，可能是肌肉卵白，可能是血红卵白，也可能是免疫球卵白，但巧合是胶原卵白。退一万步讲，即便合成了胶原卵白，也可能去到骨骼、肌腱，以致背上、腿上，破费者如何知谈就一定要跑到脸蛋上？”
他领导破费者，不要对口服胶原卵白的好意思容后果抱有过高期待。花几百块几千块，买了一相宁肯，这或者亦然一种典型的“才气税”。
与胶原卵白一样被爱好意思东谈主士防备的燕窝，相似“过甚其辞”。陈洁阐扬注解，燕窝的主要要素是糖卵白和碳水化合物，其卵白质相似需经分解重合成，远不如牛奶、鸡蛋、鱼肉等优质卵白的性价比高，与其破耗高价购买，杠杆炒股平台不如通过日常膳食补充养分。念念要皮肤好，不如平衡摄入蛋、奶、肉、豆成品等优质卵白，为躯壳提供合成胶原卵白所需的“原材料”，再妥洽章程作息和适合通顺，才是正谈。
误区四：维生素越贵越好
走进药店，维生素货架上从几块钱的“小药瓶”到上百元的“高端礼盒”，价钱出入悬殊。破费者时常困惑：贵的到底好在哪？
厉晨曦的回话简单直白，就两个字，老本。老本高了，当然就贵。他分析，贵的维生素可能来快意品牌，告粉碎、包装费、渠谈老本都算进去了；也可能原料如实精挑细选，纯度高，杂质少，接收好。但这不代表其中枢功效有巨大互异。
更值得警惕的是，一些商家在居品宣传中胡编乱造，宣称含有“18种维生素”“20种维生素”。厉晨曦强调，无论海外依然国内，养分学界公认的维生素惟有14种。若是你在商场上看到哪个居品说它有20种维生素，不错班师去投诉、去打假。
14种维生素分为两大类——脂溶性的维生素A、D、E、K，和水溶性的维生素C以及B族维生素，一个领有9种成员的群众庭。每种维生素在体内各司其职，统筹兼顾，但毫不是种类越多越好。
误区五：补钙就吃钙片
“补钙要赶早”的说法流传甚广，陈洁对此暗意招供，但也强调了其中的科学内涵。
“东谈主体骨量在30到35岁达到峰值，之后徐徐流失。在成耐久到峰值期保证富饶的钙摄入，是为后半辈子的骨骼健康‘存钱’。”陈洁说。
但更紧迫的是，补钙不可只盯着钙片。厉晨曦指出，莫得维生素D的维护，钙接收不了，或者后果很差。他阐扬注解了维生素D的两大
陈洁强调，补钙并不是越多越好，过量补钙反而有风险。说合标明，在逐日摄入1000毫克钙的基础上，若是零碎补充400单元维生素D，肾结石的风险可能加多近20%。因此，补钙也要适量、科学才是要津。
复旦大学寰球卫生学院养分与食物卫生教研室老师、博士生导师厉晨曦
从“免费鸡蛋”到“亲情攻势”，中老年东谈主如何避坑？
厉晨曦清楚，疫情前上海市消保委接到的破费者投诉中，40%以上是保健食物关联——有的老东谈主花3万、5万，最顶点的案例是一位老东谈主购买了40多万元的保健品，家中堆积如山，家东谈主发现后却退货无门。
这些骗局有哪些典型套路？两位大众为父老们总结了一份“防骗指南”：
第一招：认准“蓝帽子”和正规渠谈
国产保健品要有“蓝帽子”符号，这是国度批准的正规象征。关于入口保健品，厉晨曦特地领导，不要庸俗海淘、代购。入口居品必须经由我国海关西宾检疫，有汉文标签，适合国度《保健食物注册与备案处分见解》。那些通过海淘、代购进来的“一火命之徒”，出了问题难以维权。
第二招：警惕“妙手回春”的宣传
“保健品不可替代药品，这是底线。”陈洁强调，但凡宣称“调养某某疾病”“妙手回春”“降血糖”“抗癌”的，都是违法罪状宣传。
厉晨曦提到一个案例：几年前上海警方查获一款假冒伪劣降糖保健品，送去化验，内部尽然坐法添加了二甲双胍，这是一种处方降糖药。黑心商家往里加药，破费者吃了认为是保健品“有用”，骨子上是在乱吃药，对肝肾危害极大。
第三招：远隔“免费陷坑”和“亲情攻势”
“宇宙莫得免费的午餐。”厉晨曦坦言，那些到小区、公园里给老东谈主发免费鸡蛋、免费大米，以致上门陪聊天、维护作念家务的“业务员”，作念的是“亲情贸易”。老年东谈主有点钱、有点闲，这些东谈主就打“亲情牌”。临了你会发现，系数“免费的午餐”，羊毛都出在我方身上。
佳成网配资第四招：别信“高技术”噱头
“纳米时期、量子能量、酸碱体质……”陈洁列举了一串常见的高技术话术，“这些都是营销噱头，不可能真实存在。”她特地阐扬注解了“酸碱体质”的无理，畴昔东谈主血液pH值阐明在7.35到7.45之间，体内有强劲的缓冲系统，不是靠吃某种保健品就能改革的。而平衡的饮食、章程的作息、戒指的通顺，才是看护健康的根柢。
靠近琳琅满方针保健品宣传，多一份感性，少一份谨守，既是为我方的钱包矜重，更是为我方的躯壳矜重。
大众们强调，保健品恒久是健康的“赞助品”，而非“必需品”，与其破耗多数时期和资产挑选、服用保健品，不如回首健康的生涯面容——平衡的饮食能为躯壳提供全面的养分，章程的作息能让躯壳器官得到充分休息，戒指的通顺能提高机体免疫力，这才是看护躯壳健康最根柢、最有用的面容。
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